Rollfondant K2 1 kg, Blau

Hochwertige ungarische Rollfondantmasse in attraktivem Blau mit sanftem Mandelaroma. Ideal zum Eindecken von Torten; nicht geeignet zum Modellieren von Figuren oder Rosen. Die Masse hat sehr gute Verarbeitungseigenschaften und ist sofort einsatzbereit. Hinweise zur Verarbeitung der Eindeck-/Modelliermasse:1) Nehmen Sie die Masse stets aus der Verpackung. Die Festigkeit lässt sich nicht zuverlässig durch Drücken des verpackten Beutels prüfen. Alle Massen wirken in der Verpackung „verhärtet“.2) Kneten Sie die Masse in den Händen, bis sie weich und geschmeidig ist. Die benötigte Zeit hängt vom Hersteller ab. Zwei Beispiele:- Masse der Marke Kelmy – sehr geschmeidig; wenige Sekunden bis ca. 1 Minute Knetzeit reichen.- Masse der Marke SmartFlex – sehr fest; etwa 20–25 Minuten Kneten erforderlich.- Andere Massen liegen meist zwischen diesen beiden Extremen.3) Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass ES NICHT MÖGLICH ist, Wasser zu verwenden oder die Masse im Wasserbad bzw. in der Mikrowelle zu erwärmen, um sie zu verflüssigen. Die Anwendung einer dieser Methoden zerstört die Masse!

Zusammensetzung: Wasser, Puderzucker, Glukosesirup, Agar-Agar E406, pflanzliches Fett, Konservierungsmittel Kaliumsorbat E202, Farbstoff E171, Mandelaroma. Nährwerte pro 100 g Produkt: Energie 1853 kJ, 438,9 kcal, Fett 9,93 g davon gesättigte Fettsäuren 8,94 g, Kohlenhydrate 87,29 g davon Zucker 64,2 g, Ballaststoffe <0,40 g, Eiweiß <0,10 g, Salz (Natrium ×2,5) 0,00825 mg.