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Qualitative belgische Schokolade 1 kg 54,5 % 811

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Die Callebaut-Schokolade besteht aus hochwertiger belgischer Schokolade und enthält 53,8 % Kakao.

Sie eignet sich hervorragend zum Schmelzen und überzeugt mit einem ausgewogenen, leicht herben Kakaogeschmack – ideal für die Herstellung von Pralinen und Tafelschokolade.

 

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma

Allergene Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2303 kj
Energiewert kcal 550,3 kcal
Fette 37,0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 22,0 g
Kohlenhydrate 46,0 g
    - davon Zucker 43,0 g
Eiweiß 5,1 g
Salz 0,0 g

Herkunftsland

Belgien

Herstellungsunternehmen
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Produktparameter

Kategorien: Kuvertüre dunkel
Kuvertüre Callebaut
Schokolade und Kakao für Makronen
Hersteller Callebaut
EAN 5410522513196
Produktnummer CB424737

Für die Arbeit mit Schokolade sind folgende Punkte nützlich

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Bewertung

100 %
Mehrfach gekauft – hervorragende Schokolade.
100 %
Ich habe es ausprobiert – einfach top, kaum etwas blieb für die Muffins übrig.
100 %
Wirklich hochwertige Glasuren – kaufe immer wieder gern.