Backform Rechteckform

Hervorragendes Küchenwerkzeug zur Zubereitung beliebiger Backwaren, Oblaten, Kuchen und ähnlicher Leckereien. Präzises Material, das in einem klassischen Ofen verwendet werden kann und spülmaschinengeeignet ist.

Wir haben es für Sie von einem Food-Blogger testen lassen:

Ich hatte die Gelegenheit, diese Form mit antihaftender Oberfläche auszuprobieren. Ihre Verwendung ist sehr universell. Wir verwenden sie zum Backen verschiedener Brotsorten. Sowohl klassisches Brot aus verschiedenen Mehlsorten als auch Toastbrot oder eingerollte, gefüllte Sorten, z. B. mit Pesto. Sie eignet sich auch zum Backen von Backwaren, z. B. Bischofsbrot, Weihnachtsbrotteig-Brot, verschiedene Strudel oder Zöpfe mit süßer Füllung aus Hefeteig usw. Beim Brotbacken bestreiche ich die Form leicht mit Öl, beim Backen der Backwaren fette ich sie klassisch ein und bestäube sie mit grobem Mehl. Statt Ölung kann man in die Form auch ein Backpapier legen. Die Form lässt sich sehr gut verwenden und bedienen, man muss jedoch darauf verzichten, verschiedene scharfe Gegenstände zu verwenden. Von mir aus kann ich diese Form allen empfehlen. M.F.