Sahnesteif / Sahnestand

Verwenden Sie unsere Sahneprodukte wie Sahnesteif bzw. Sahnestand für die Zubereitung von hochwertiger Schlagsahne. Sahnesteif macht den Sahneschaum fester ("steif"), so dass die Schlagsahne förmlich "stehen" kann (=Sahnestand). Wir haben verschiedene Sahnestandmittel im Sortiment für verschiedene Anwendungen und Geschmäcker. In jedem Fall gelingen mit unseren Sahnesteif-Produkten super-leckere Schlagsahnen!

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Anzahl der Produkte: 13

Schlagsahne – Pariser Crème zum Aufschlagen Decor Up 1 l

Die Pariser Creme Decor Up Master Martini ist eine süße, pflanzliche UHT-Aufschlagcreme, die eine gla

5,10 €
0.5 € / 100ml

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Schlagsahne – Master Gourmet pflanzliche Schlagcreme 26 % 1 l

Master Gourmet 26 % ungesüßte pflanzliche UHT-Creme 1 l ist eine vielseitige Crem

4,30 €
0.4 € / 100ml

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Schlagsahne – pflanzliche Schlagcreme, Rosette 25 %, 1 l

Rosette gesüßte pflanzliche UHT-Creme 1 l ist eine praktische Schlagcreme, die ei

3,80 €
0.4 € / 100ml

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Schlagsahne – Blanca pflanzliche Schlagcreme 25 %, 1 l

Blanca gesüßte pflanzliche UHT-Creme 25 % 1 l ist eine praktische Schlagcreme zur

4,30 €
0.4 € / 100ml

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Sahne - Decor Up Cacao 17% kakaohaltige pflanzliche Schlagcreme 1 l

Decor Up Cacao 17 % kakaohaltige pflanzliche UHT-Sahnecreme 1 l ist eine gesüßte,

5,80 €
0.6 € / 100ml

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Getrocknete pflanzliche Creme SUSIPAN, 1 kg

Getrocknete pflanzliche Schlagcreme Susipan. Verpackung: 1 kg.

11,90 €
1.2 € / 100g

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Dr. Oetker Créme Olé Geschmack Salzkaramell (53 g)

Dr. Oetker Crème Olé Geschmack Salzkaramell

1,40 €
2.6 € / 100g

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Schlagsahne - Monna Lisa pflanzliche Schlagcreme 29 % 1 l

Monna Lisa gesüßte pflanzliche UHT-Creme 29 % 1 l ist eine stabile, aufschlagbare

5,00 €
0.5 € / 100ml

Auf Bestellung 4-8 Tage

Živočišná šlehačka Tatra 35% 1l

Tierische Sahne zum Schlagaufschäumen, behandelt mit UHT-Methode, enthält 35 % Fett

7,80 €
0.8 € / 100ml

Auf Bestellung 4-8 Tage

Pflanzencreme 28,5 % HOPLÁ (ungesüßt) 500 ml

Ungesüßte Hoplá-Schlagsahne auf pflanzlicher Basis, 26,7 % Fett

2,80 €
0.6 € / 100ml

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Hergestellt in Deutschland

Sahnbarer Puder-Creme, 80 g

RUF Pulvercreme zum Aufschlagen 80 g ist eine praktische Mischung zur schnellen Z

1,10 €
1.4 € / 100g

Nicht verfügbar

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Pflanzencreme 28 % HOPLÁ (ungesüßt), 1 l

Hochwertige, geschmacksintensive ungesüßte Schlagsahne

3,80 €
0.4 € / 100ml

Nicht verfügbar

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Sahne 35 % 1 l

Echte Sahne mit 35 % Fett sorgt für stabile, luftige Schlagsahne und samtig-zarte Cremes – ganz oh

6,60 €
0.7 € / 100ml

Nicht verfügbar

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Der Name crème fouettée taucht bereits in Balzacs Briefen von 1629 auf. Im 17. Jahrhundert entwickelte François Vatel die klassische Crème Chantilly – süße Vanillesahne, die sowohl pur ein Dessert sein kann als auch vielseitig mit weiteren Zutaten kombiniert wird. Ihr Name geht auf das Schloss Chantilly zurück, wo Vatel als Küchenchef tätig war. Crème Chantilly wird gern zu Früchten oder Eis serviert, eignet sich aber ebenso als Beilage zu Kuchen, Torten oder heißen Getränken wie Kaffee und Kakao. Traditionell passt sie zu Waffeln, gefüllten Teigröllchen oder Pfannkuchen und ergänzt Desserts mit Gelee und Obst. Für eine elegante Optik verwenden Profis eine Dressierspritze oder einen Sahnesiphon, der in der Gastronomie häufig zum Einsatz kommt. Die Sahne lässt sich zudem mit Kokosflocken, Nüssen oder Schokoladenglasur dekorieren. In unserem Sortiment finden Sie klassische sowie pflanzliche und laktosefreie Varianten – so ist für jeden Geschmack und jede Ernährungsweise gesorgt. Wählen Sie aus verschiedenen Marken, Typen und Packungsgrößen. Leichte Schlagcremes werden auch als Pulver oder Spray angeboten; beachten Sie, dass Pulvercremes oft Zucker, Glukosesirup, gehärtete Fette und Zusatzstoffe enthalten. Ähnliches gilt für Sprühsahne, die als Emulsion mit Stabilisatoren und Aromen hergestellt wird.

Die ausgewählten Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.