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Flambierbrenner

Mit einem Flambierbrenner zum Karamellisieren gelingen Ihnen leckere und zugleich optisch ansprechende Köstlichkeiten. Flambierbrenner (auch kurz: Flambierer genannt) sind unverzichtbare Backwerkzeuge, die in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen sollten. Nutzen Sie die Flambierbrenner um Zucker zu karamellisiereren. Gerade für Baiser und Meringe sind die Flambierbrenner geeignet um die Karamellisierung zu erwirken. Die Flambierer sind auch für Brulee geeignet. So runden die kleinen Küchenhelfer sowohl Geschmack als auch Optik Ihrer süßen Köstlichkeiten ab. Sorgen Sie für das gewisse Finish auf der Oberfläche mit einem Flambierbrenner.

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Gas für Flambierpistole, 200 ml

Gasfüllung für Flambier- und Küchenbrenner. Praktisches Zubehör mit 200-ml-Füllmenge.

3,60 €

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Getestet

Flambierbrenner PROFI

Professionelle Flambierlampe mit bis zu 120 Minuten Brenndauer.

37,80 €

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Gas für Brenner 786600, 600 ml

Großpackung Gaskartuschen für Brennerkopf des Küchenbrenners 786600

9,30 €

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Flambier-Pistole Mini

Kleine Flambierpistole mit hoher Leistung und sehr gelungenem Aussehen

18,00 €

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Flambierbrenner Pro

19,50 €

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Flambierbrenner LUXE

Flambierbrenner mit stufenlos regulierbarer Flammengröße.

21,60 €

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Flambierbrenner CLASICA

Flambierbrenner mit einer Brenndauer von bis zu 100 Minuten.

19,90 €

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Flambierbrenner „ELEGANCE”

Praktische Flammen- und Brennerpistole für Heim- und Profi‑Einsatz

29,30 €

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Küchenbrennerkopf 16,5 cm

Ersatzteil für den Küchenbrenner der Marke IBILI. Praktischer Aufsatz, der einfach auf das Brennergeh

24,50 €

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Orion-Abflammgerät

Flambierbrenner – hocheffiziente, leistungsstarke Flamme.

10,50 €

Auf Lager > 5 Stck

Flambieren ist nicht länger nur etwas für Meisterkonditoren – mit unseren Flambierpistolen gelingt es jetzt jedem. Begeistern Sie Ihre Gäste: Kreieren Sie vor ihren Augen originelle Gerichte mit beeindruckender Lichtshow!
Die Pistolen lassen sich per Knopfdruck einfach bedienen, und die Flammengröße ist stufenlos regulierbar. Wenn Sie häufig flambieren, lohnt sich ein Set mit Nachfüllpatrone. Das passende Gas können Sie bei uns separat nachkaufen.
Flambieren verleiht Speisen ein attraktives Aussehen und intensiveren Geschmack. Am häufigsten verwenden Sie die Pistole, um eine knusprige Karamellkruste zu erzeugen: Bestreuen Sie Ihr Dessert großzügig mit Zucker (für eine intensivere Farbe empfehlen wir Rohrzucker) und erwärmen Sie ihn mit der Pistole, bis er schmilzt und eine gleichmäßige Schicht bildet – so gelingt Crème brûlée ganz leicht zu Hause. Noch einfacher: Verwenden Sie unser Crème-brûlée-Flambier-Set mit der Pistole und hübschen Keramikschälchen.
Mit der Flambierpistole veredeln Sie viele Gerichte, indem Sie deren Oberfläche kurz abflämmen oder Käse schmelzen. Sie eignet sich auch, um Konditordekorationen wie Isomalt-Kristalle zu befestigen – einfach kurz erwärmen und leicht am Kuchen fixieren.
Erleben Sie außergewöhnliche Genussmomente mit unseren Flambierpistolen!

Die ausgewählten Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.