Modellierwerkzeuge unterstützen Sie dabei, zauberhafte Tortendekorationen zu kreieren. Ob Profi oder Einsteiger – bei uns finden Sie alles, was Sie dafür brauchen. Unser Sortiment umfasst zahlreiche Hilfsmittel, mit denen Sie jede Art von Dekoration gestalten oder sich inspirieren lassen können. Die Werkzeuge eignen sich zum Verzieren von Marzipan, verschiedenen Roll- und Modellierfondants. Entdecken Sie Drahtgestelle zum Formen von Marzipanfiguren und essbaren Blumen, Rädchen und geprägte Teigrollen für gleichmäßige Muster, Silikonformen zum Ausstechen und Formen sowie viele weitere praktische Helfer, die Ihre Backkreationen perfekt abrunden.
Das Modellieren mit Marzipan, Rollfondant und farbigen Massen erfordert zwar etwas Übung, macht aber großen Spaß. Ob einfache Verzierung oder aufwendige essbare Blumen – bei uns finden Sie alle Werkzeuge für gelungene Modellierarbeiten.
Für essbare Dekorationen gibt es viele Techniken – Crimping, Patchwork, Abdrucktechniken – die sich mit den richtigen Hilfsmitteln ganz einfach zuhause umsetzen lassen. Beginnen wir mit den Basics für leichte Dekorationen.
Ausstecher eignen sich hervorragend für Patchwork: Hier werden zugeschnittene Formen schichtweise auf die eingedeckte Torte gesetzt. Wie beim Keksteig wird der Fondant zum Eindecken von Torten zu einer dünnen Platte ausgerollt und dann die gewünschten Formen ausgestochen. Die Ausstecher bestehen aus Kunststoff und sind in zahlreichen Motiven erhältlich – von geometrischen Formen bis zu Tieren, Blumen und Blättern. Nach demselben Prinzip funktionieren Ausstecher mit Musterstempel, die in einem Schritt ausstechen und ein Muster prägen. Viele Modelle haben einen praktischen Kolben, der das Herauslösen der Masse erleichtert.
Silikonformen für Marzipan, Rollfondant sowie Überzieh- und Modelliermassen sind ein weiteres praktisches Hilfsmittel, um Dekorationen schnell und sauber herzustellen. Die Formen sind silikon- oder kunststoffbasiert: Masse hineindrücken (darauf achten, dass sie alle Falten und Ecken füllt) und vorsichtig herauslösen. So erhalten Sie perfekt geformte Dekorationen und Figuren.
Zu den grundlegenden Helfern gehören Modellierstäbchen und Glätter. Mit Modellierstäbchen arbeiten Sie feine Details heraus, mit Glättern erzielen Sie eine glatte Oberfläche auf der eingedeckten Torte.
Präzises Messen gehört zum Modellieren dazu. Unterlagen mit Maßangaben helfen beim Ausrollen, die gewünschten Dimensionen einzuhalten. Das Lineal auf der Unterlage erlaubt zudem präzises Ausstechen eckiger und runder Formen. Die Unterlagen sind antihaftbeschichtet und lassen sich leicht reinigen. Zum erleichterten Ausrollen bieten wir außerdem hochwertige Antihaft-Nudelrollen/Teigrollen an.
Sobald die Ausrollhilfen bereitstehen, können Sie mit Prägeschablonen dekorieren. Diese flexiblen Silikonvorlagen kleben nicht an der Masse, sondern prägen nur das Muster – einfach auflegen und darüber rollen.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.