Fondantzubehör

Alles rund ums Formen, Modellieren und Ausrollen von Modellierfondant finden Sie hier. Für professionelle Dekorationen lohnt sich ein komplettes Set an Formwerkzeugen wie Kugelwerkzeugen. Damit arbeiten Sie Details an Figuren für Torten aus, modellieren Blütenblätter für essbare Blumen und vieles mehr. Jedes Werkzeug ist auf einen bestimmten Dekorationstyp abgestimmt. Besonders beliebt ist das Werkzeug mit kugelförmigem Ende – ideal zum Formen dünner Blättchen oder zum Ausarbeiten von Vertiefungen bei Figuren.

Zum Ausschneiden von Verzierungen aus Fondant eignen sich Schneidrädchen und Ausstecher. Damit lassen sich unterschiedlich verzierte Fondantteile präzise ausstechen und anschließend einfach auf die Torte aufbringen.

Bevor Sie essbare Dekorationen anfertigen, decken Sie die Torte mit Rollfondant ein. Rollen Sie die Masse auf etwa 3 mm Dicke aus. Für gleichmäßige Ergebnisse verwenden Sie Ausrollleisten, die am Rand des Fondants angelegt werden. In einem Leisten-Set sind neben der 3‑mm‑Leiste häufig auch 5‑ und 10‑mm‑Leisten enthalten – praktisch zum Ausrollen von Fondant oder Teig.

Zum Schluss dekorieren Sie mit lebensmitteltauglichen Pinseln aus unserem Sortiment. Sie bestehen aus unbedenklichen Materialien, verlieren keine Borsten und eignen sich für alle Lebensmittelfarben – von Gel- bis Pulverfarben. Die Pinselsets sind in mehreren Größen verfügbar.