Blanca gesüßte pflanzliche UHT-Creme 25 % 1 l ist eine praktische Schlagcreme zur Zubereitung von Tortenkrem, Desserts, Cremegläsern und zum Dekorieren.
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Wenn du eine leichte, luftige und stabile Creme ohne aufwändige Aromatisierung suchst, Blanca gesüßte pflanzliche UHT‑Sahne 25 % spart dir Zeit und Arbeit. Die Creme ist bereits gesüßt; einfach gut kühlen, aufschlagen und für Torten, Schnitten, Rollen, Desserts im Glas, Cupcakes oder Desserts im Becher verwenden. Nach dem Aufschlagen entsteht eine feine, glatte Konsistenz, die sich leicht verstreichen lässt und beim Dekorieren Form behält.
Blanca ist eine zum Aufschlagen geeignete pflanzliche Creme, keine tierische Sahne. Durch Palmkerntöl und Stabilisatoren ist sie ideal für die Konditorei, wann immer du eine verlässliche Creme zum Füllen und Dekorieren brauchst. Du kannst sie pur verwenden oder als Basis für aromatisierte Cremes – z. B. mit Kakao, geschmolzener Schokolade, Fruchtpaste, Kaffee, Vanille oder Nusscremes.
Vor der Verwendung die Creme gut kühlen und bis zur gewünschten Festigkeit aufschlagen. Für leichtere Füllungen etwas weicher lassen; zum Spritzen mit dem Spritzbeutel fester schlagen. Die 1‑l‑Verpackung macht sie sowohl für das heimische Backen als auch für die Produktion in der Konditorei praktisch: schnelle Zubereitung, konstante Ergebnisse und vielseitige Anwendung.
Hauptvorteile:
Vor Gebrauch die Creme gut kühlen.. Mit dem Schneebesen auf die gewünschte Konsistenz schlagen. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und gemäß den Angaben auf der Verpackung verwenden..
Das Paket enthält: 1 l
Wasser, vollfestes Palmkernfett 25%, Zucker 12%, Milcheiweiß, Emulgatoren (E472b, E322 Sojalecithin, E472e), Stabilisatoren (E460, E466, E340), Aroma, Farbstoff E160a
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 1257 kj |
| Energiewert kcal | 300,4 kcal |
| Fette | 28 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 27 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| - davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 0,8 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,1 g |
| Kategorien: | Sahnesteif / Sahnestand |
| Sahne | |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 8585002511478 |
| Produktnummer | DR-3013 |