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Backpulver, 100 g

Backpulver, 100 g

Natron, 100 g für die Verpackung.

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Backsoda (Natriumhydrogencarbonat) wird beim Kochen und Backen eingesetzt, um Gebäck wie Brot locker und saftig zu machen. Beim Backen reagiert es mit Säuren und sorgt so für mehr Teigvolumen. Auslöser dieser Reaktion sind saure Zutaten wie Weinsäure, Zitronensaft, Joghurt, Buttermilch, Kakao, Essig oder Honig. Natron lässt sich durch Backpulver ersetzen, wenn dem Rezept zusätzlich ein geeignetes Säuerungsmittel zugefügt wird. Viele Backpulver kombinieren Natriumhydrogencarbonat mit Weinsäure.

Gewicht

Das Paket enthält: 100 g

Zusammensetzung des Produkts

Natriumbicarbonat (E500).

Herkunftsland

Niederlande

Herstellungsunternehmen
Funcakes
Casablancaweg 20 Amsterdam 1047 HP
https://funcakes.com/

Produktparameter

Kategorien: Sonstiges essbares Sortiment.
Backsoda zum Backen
Hersteller FunCakes
EAN 8720512696462
Produktnummer G42900

Rezension

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