Decor Gel wird verwendet, um essbares Papier auf Tortenschalen zu kleben und um die Farben des Drucks auf essbarem Papier hervorzuheben. Das Gel wird in einer dünnen Schicht auf die Oberfläche der Torte aufgetragen, dann wird das essbare Papier aufgelegt und vorsichtig angedrückt. Um die Farben hervorzuheben, wird das Bild gleichmäßig mit einer dünnen Schicht Gel bestrichen. Die vorbereitete Torte mit der essbaren Papierdekoration wird für 3 Stunden in den Kühlschrank gestellt, damit das bedruckte Papier weich wird.
Das Paket enthält: 1 kg
getrocknetes pasteurisiertes Eiweiß (100%).
| Allergene | Eier |
Italien
| Hersteller | Vola colori |
| Produktnummer | SAL802-1 |