Zubereitung: Mischung für Cake Lace
Geben Sie 100 g Backmischung und 100 ml Wasser in eine Schüssel.
Zu einer glatten, klumpenfreien Masse verquirlen.
Mit einer Spachtel die Masse gleichmäßig auf die Silikonunterlage für Cake Lace auftragen. Achten Sie darauf, alle Musterbereiche zu füllen, und entfernen Sie überschüssige Mischung vorsichtig mit der Spachtel.
Bei 100 °C 10–11 Minuten backen. Sobald die Matte abgekühlt ist, die Dekoration vorsichtig mit einer Spachtel lösen. Alternativ kann die Masse auch über Nacht an der Luft trocknen.
(Sie benötigen etwa 35 g fertige Masse für eine Matte 8 × 40 cm und etwa 70 g für eine Matte 20 × 40 cm.)
Das Paket enthält: 250 g
Zucker, Maisstärke, Kartoffelstärke, Glukosesirup, Maltodextrin, Emulgator: E 471 (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren); Verdickungsmittel: E 401 (Natriumalginat), E 415 (Xanthangummi); Säureregulator: E 339 (Natriumphosphate), E 415 (Xanthangummi); Farbstoff: E 170 (Calciumcarbonat); Aroma. Kann Spuren von MILCH, EIER, SOJA und NÜSSEN enthalten. Glutenfrei, laktosefrei, frei von Azofarbstoffen und Konservierungsstoffen.
| Allergene | Gluten |
| Energiewert kJ | 1536 kj |
| Energiewert kcal | 367 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 91 g |
| - davon Zucker | 51 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kategorien: | Mix für essbare Spitze - Edible Cake Lace |
| Hersteller | Cake Masters |
| EAN | 4250712321863 |
| Produktnummer | 12186 |