Fruchtige Pomeranze von der renommierten Marke Zeelandia ist eine hochwertige Obstfüllung für professionelle und Heimverkäufer/Haushaltsbäcker. Dank des Gehalts von 70 % frischen Orangen bietet sie authentischen, intensiven Geschmack und Duft von Zitrusfrüchten, die jedem Dessert Frische und Saftigkeit verleihen. Dieser universelle Füllstoff ist geeignet zum Befüllen von Kuchen, Torten, Gebäcken, Croissants, Linzergebäck oder Hefekuchen. Er kann auch als Schicht unter Schlagsahne oder Creme verwendet werden, zur Herstellung von Obstkuchenböden oder Cheesecake. Sie bleibt beim Backen stabil und behält Farbe, Geschmack und Struktur. Vorteile: 70 % Obstanteil – intensiver Orangen Geschmack Einfache Anwendung direkt aus der Packung Backfest – geeignet für haltbare Produkte Professionelle Qualität Zeelandia
Das Paket enthält: 2,7 kg
Orangen 70%, Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke, Säureregulator: Zitronensäure, Natriumcitrat, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat, natürliches Aroma, Farbstoff: Betacarotin; Antioxidans: Ascorbinsäure
| Energiewert kJ | 598 kj |
| Energiewert kcal | 142,9 kcal |
| Fette | 2,6 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 28,6 g |
| - davon Zucker | 26,2 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Faser | 0,9 g |
| Salz | 0,05 g |
EU
| Kategorien: | Fruchtfüllung für Torten |
| Hersteller | Zeelandia |
| EAN | 5410836705010 |
| Produktnummer | 100031335410836705010 |