Gelefarbe gelb 28 g

Gelgelbe Farbe im Kelch/Becher, zum Färben essbarer Produkte. Diese Gelfarbe ist in einem Behälter mit einem Gewicht von 28 g verpackt und zusätzlich in eine Pappverpackung eingeschlossen; die Farbe ist daher lichtgeschützt und verändert so ihre Eigenschaften nicht. Diese Gelfarbe können Sie zum Färben von Zuckerpaste - Marzipan, Cremes, Teigen, aber auch Gelatine und Isomalt - verwenden. Fügen Sie immer einige Tropfen Gel hinzu (es reicht für ein Paar), und rühren Sie, bis die gewünschte Farbe erreicht ist.

Für 1 kg wird 1 g Farbe verwendet.

Die Farbe kann in kleinem Maß auch auf Oberflächen aufgetragen werden – sie muss dazu mit einem Tropfen Alkohol verdünnt werden, dann trocknet die Farbe schön. Getrennt verwendet färbt die Farbe intensiv, daher ist das Tragen von Handschuhen notwendig. Bewahren Sie die Farbe trocken, dunkel und kühl auf – sie muss nicht in den Kühlschrank und das auch nach dem Öffnen. Verbrauchen Sie sie immer vor dem Ablaufdatum.

In Italien hergestellt.