Blaubeeren vollständig lyophilisiert 40 g

Entdecke das intensive Aroma frischer Brombeeren das ganze Jahr über! Gefriergetrocknete Brombeeren Diana werden luftgetrocknet, wodurch sie alle Nährstoffe, Farbe und das ausgeprägte fruchtige Aroma behalten. Durch diese schonende Verarbeitung schmecken sie wie frisch gepflückt, haben aber eine einzigartige, zerbrechliche Textur, die im Mund süß-säuerliche Frische knacken lässt.

Sie eignen sich hervorragend für die Konditorik – in Füllungen, Glasuren, Makronen, Granola, Joghurt oder als Dekoration für Torten und Cupcakes. Sie schmelzen nicht in der Creme, verlieren nicht ihre Farbe und verleihen Desserts eine natürliche fruchtige Kontrastnote. Du kannst sie zu feinem Pulver zermahlen, um Farbe zu geben, oder ganze Früchte für eine effektvolle Dekoration verwenden.

Die Marke Diana achtet auf die Qualität der Rohstoffe – Brombeeren sind 100% natürlich, ohne zusätzlichen Zucker, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe. Dadurch eignen sie sich auch für gesundes Backen, rohe Desserts oder als Snack voller Antioxidantien.