Lyophilisierte ganze Brombeeren, 40 g

Entdecke das intensive Aroma frischer Brombeeren – das ganze Jahr über! Lyophilisierte Brombeeren Diana werden gefriergetrocknet, sodass sie alle Nährstoffe, die Farbe und das ausgeprägte Fruchtaroma bewahren. Durch diese schonende Verarbeitung schmecken sie wie frisch gepflückt und haben eine einzigartige, zerbrechliche Textur, die im Mund mit süß-säuerlicher Frische zerplatzt.

Ideal für den Konditoreibedarf – für Creme, Glasuren, Makronen, Granola, Joghurt oder als Dekoration auf Torten und Cupcakes. Sie lösen sich nicht in der Creme, behalten ihre Farbe und verleihen Desserts natürlichen Fruchtkontrast. Du kannst sie zu feinem Pulver mahlen, zum Färben verwenden oder ganze Früchte für eindrucksvolle Dekoration einsetzen.

Die Marke Diana steht für hochwertige Zutaten – die Brombeeren sind 100 % natürlich, ohne zugesetzten Zucker, Farbstoffe und Konservierungsstoffe. Damit eignen sie sich bestens für gesundes Backen, Raw-Desserts oder als antioxidantienreicher Snack.