Dokonalý sametový efekt snadno a rychle, díky praktickému spreji.
Dodejte svým dortům luxusní sametový vzhled jako z profesionální cukrárny. Sametový sprej na Velur Cake, vytváří elegantní velvet efekt, který okamžitě promění každý dezert v malý umělecký kousek.
Sprej obsahuje kakaové máslo s potravinářským barvivem, díky kterému vzniká jemná, rovnoměrná sametová struktura. Pro
správnou funkci je nutné nechat sprej před použitím v pokojové teplotě.
Jak dosáhnout perfektního výsledku? Aplikujte výhradně na zmrazený povrch (mousse dorty, semifreddo, polevy před rozmrazením).
Před použitím sprej dobře protřepejte a stříkejte ze vzdálenosti cca 15–20 cm.
Sametový efekt se vytvoří okamžitě při kontaktu se studeným povrchem.
Pozor, na nezmrazeném nebo pouze chlazeném povrchu se sametový efekt nevytvoří správně.
A praktický tip na závěr:
Pokud sprej nespotřebujete celý, opláchněte hubičku spreje vlažnou vodou, aby se zbytky kakaového másla neusadily a tryska se neucpala.
Velur Cake sprej je ideální volbou pro slavnostní dorty, moderní dezerty i wow-efekt, který zaujme na první pohled.
Vor Gebrauch etwa 20 Sekunden lang gründlich schütteln. Aus einem Abstand von 20-30 cm auf die gefärbte Fläche sprühen. Trocknen lassen. Tragen Sie das Spray auf die gefrorenen (-10°C) auf die Oberfläche der Mousse oder des Puddings oder auf eine gut gekühlte (+2°C) Schokoladenoberfläche, Marzipan oder Fondant.
Das Paket enthält: 250 ml
Treibgase (Butan E943a, Isobutan E943b, Propan E944), Ethylalkohol, Aromen, Farbstoffe.
Italien
| Farbe | Blau |
| Kategorien: | Lebensmittelfarbe Velvet-Spray |
| Hersteller | Solchim Food |
| EAN | 8011400014148 |
| Produktnummer | FP044711 |