Vegane Ersatz für ganze Eier 28 g

Egal aus Diätgründen tierische Produkte zu sich zu nehmen, oder Sie sich einfach für Veganismus entschieden haben, wird Ihr Essen oft einen Ei-Ersatz benötigen. Beim Backen werden Eier verwendet, um den Teig zu binden. Ohne sie verlieren Kuchen Stabilität und können nicht fest werden – manchmal zerfallen sie ganz. Mit unserem veganen Eiersatz können Sie sich Mühen bei aufwändigen Umstellungen und Vorbereitungen sparen und dem starken Geschmack vieler Alternativen, der sich in Ihre Backwaren einschleicht, entgehen. Unsere vegane Alternative ist unglaublich einfach zu verwenden: Für jedes Ei einfach einen gehäuften Teelöffel Eiersatz mit 50 ml Sprudelwasser mischen und zum Zubereiten und Backen des Teigs wie gewohnt verwenden. Eine Packung RUF Bio-vegane Eiersatz-Alternative entspricht vier ganzen Eiern. Das Pulver des Eiersatzes ist nicht nur vegan und glutenfrei – es ist auch 100% pflanzlich, ohne süße Lupinenstoffe.