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Weiße Schokolade 250g - 2174

Premium weiße Schokolade Bam 29,8 % - Verpackung 0,25 kg.
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Universale Premium-Weiße Schokolade Bam ist ideal zum Ausgießen, zur Vorbereitung von Pralinen, Cremes, Schaums, Ganachen, Eis, Trockengemüse? (Anmerkung: original says sušenek = Kekse) sowie Cupcakes und weitere Cremeschokoladenstrukturen. Die Schokolade wird zu kleineren Tropfen geformt, für schnelle, einfache und gleichmäßige Schmelzprozesse. Es ist eine leichte und cremige Schokolade mit milder Milchnote. Die Schokolade ist glutenfrei.

Gewicht

Das Paket enthält: 250 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Emulgator: Sojalecithin, Vanillearoma. Kakaoanteil mindestens 29,8 %, Milchanteil mindestens 22,8 %, Milchfett 6,3 %.

Allergene Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 2385 kj
Energiewert kcal 569,9 kcal
Fette 36,1 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 21,8 g
Kohlenhydrate 55 g
    - davon Zucker 54,6 g
Eiweiß 0 g
Faser 6 g
Salz 0,21 g

Herkunftsland

Slowenien

Weitere Informationen

Farbe Weiß
Herstellungsunternehmen
BAM chocolate
Savska Loka 21 Kranj 4000
info@bamchocolate.com
www.bamchocolate.com

Produktparameter

Kategorien: Weißschokolade-Kuvertüre
Hersteller BAM
EAN 3830069840487
Produktnummer 2018bam

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