Zuckerperlen Metallic Gold, 2 mm, 1 kg

Backstreusel sind eine bewährte Möglichkeit, Torten und andere süße Leckereien ansprechend zu verzieren. Die goldenen, metallischen Perlen haben einen Durchmesser von 2 mm und ermöglichen eine elegante Dekoration direkt in Ihrer Küche. Auch professionelle Konditoren nutzen sie zum Verzieren von Torten und Gebäck. Wir bieten die Perlen in verschiedenen Farben und Größen an, sodass sie sich leicht mit weiteren Details auf Desserts abstimmen lassen.

Metallische, goldene Perlen sind eine hübsche Ergänzung für glatte Tortenoberflächen und eignen sich ebenso für Lebkuchen, Kleingebäck, Muffins oder Cupcakes. Diese vielseitigen Dekorationen helfen, Ihr Gebäck zu perfektionieren. Ein weiterer Vorteil ist die einfache Anwendung: Perlen auf die gewünschte Oberfläche legen – fertig. Sie haften besonders gut auf Rollfondant und lassen sich mit unterschiedlichen Cremes kombinieren. In unserem Sortiment finden Sie feine Zuckerperlen, die bedenkenlos mit dem Dessert verzehrt werden können. Streuen Sie die Perlen auf feuchte Creme, kann diese Feuchtigkeit die Streusel weich werden lassen; bei längerer Einwirkung kann Farbstoff aus den Streuseln in die Creme übergehen. Möchten Sie größere Dekorationen, etwa auf Fondant zum Eindecken, befestigen, eignet sich halbflüssige Schokolade oder Lebkuchenglasur. Arbeiten Sie am besten über einer Schüssel oder einem Backblech mit Rand, um Verluste zu vermeiden.