Dieses Van-Houten-Kakaopulver wird aus gerösteten roten Bohnen aus Kamerun gewonnen. Es sorgt für eine vollmundige Schokoladen- und Kakaonote mit intensivem Aroma und kräftiger Farbe. Geben Sie das Pulver in Ihre Ganache für tiefdunkle Torten oder verwenden Sie es in Torten, Cupcakes, Brownies, Eis, Schokoladenglasuren und Keksen.
Kakaobuttergehalt 20–22 %
Das Paket enthält: 1 kg
Kakaopulver, Säureregulator: E501i
| Energiewert kJ | 1548 kj |
| Energiewert kcal | 369,9 kcal |
| Fette | 21 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 12,6 g |
| Kohlenhydrate | 8,9 g |
| - davon Zucker | 0,4 g |
| Eiweiß | 19,4 g |
| Salz | 0 g |
Niederlande
| Kategorien: | Kakaopulver |
| Hersteller | van houten |
| EAN | 5410522546941 |
| Produktnummer | VH6941 |