Schneeweiße Zuckerpaste enthält Xanthan gummi, ist so sehr elastisch und eignet sich gut zur Herstellung verschiedener Dekorationen auf Kuchen, die gut ihre Form behalten. Die Paste klebt nicht, daher ist es sehr einfach, sie auszuwalzen und mit ihr den Kuchen zu überziehen. Durch Zugabe von Gel-Farben können Sie die Paste in den gewünschten Farbton einfärben.
Das Paket enthält: 1,4 kg
Zucker, Glukosesirup, Trinkwasser, pflanzliche Fette (Kokosfett, gehärtetes Palmkernöl), modifizierte Kartoffelstärke, Verdickungsmittel: Xanthan, Aroma, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Säureregulator: Zitronensäure
| Energiewert kJ | 1641 kj |
| Energiewert kcal | 392,1 kcal |
| Fette | 6,26 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 5,29 g |
| Kohlenhydrate | 82,41 g |
| - davon Zucker | 73,23 g |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Faser | 0,99 g |
| Salz | 0,03 g |
Ungarn
| Farbe | Weiß |
| Kategorien: | Fondant Smartflex |
| Modellierfondant | |
| Hersteller | Smartflex Velvet |
Mit ihr arbeitet man großartig, wir Anfänger haben beinahe ein Wunder geschafft :-) Geschmack gut, ich würde sie wohl etwas weniger süß machen.