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Verleihen Sie Ihren Desserts unverwechselbaren Geschmack und Aroma mit einer hochwertigen Geschmackspaste aus Pistazien und Nüssen. Die Paste wurde entwickelt, um das Backen zu erleichtern und Torten, Rouladen, Gebäck oder Cupcakes geschmacklich zu veredeln.
Intensiver Nussgeschmack – mit Mandeln, Haselnüssen, Walnüssen und Pistazienstücken (4,5 %) für einen authentischen, nussigen Charakter in Creme oder Teig.
Einfache Anwendung – lässt sich mühelos in Cremes, Teige und Glasuren einrühren und eignet sich für klassische wie moderne Konditorei-Anwendungen.
Kreative Variationsmöglichkeiten – kombinierbar mit Schokolade, Obst oder Kaffee für neue, originelle Geschmackskombinationen.
Professionelle Qualität – ausgewogene Zusammensetzung für optimalen Geschmack, Konsistenz und Stabilität.
Empfohlene Dosierung: 50 g Paste pro 1 Liter Grundmasse.
Tipp der Konditoren: Die Paste eignet sich nicht nur für Butter‑ und Sahnecremes, sondern auch zum Verfeinern von Speiseeis, Semifreddo oder Quarkfüllungen. Schon wenige Löffel verleihen Ihren Desserts eine edle Pistazien‑ und Nussnote.
Das Paket enthält: 200 g
glukózový sirup, cukr, voda, mandle, aroma (mandle, lískové oříšky, vlašské ořechy, pistácie), kousky pistácií (4,5%), barvivo amoniakový karamel, sůl, přírodní aroma, zahušťovadlo karagenan
| Kategorien: | Aromapasten für Muffins und Cupcakes |
| Aroma-Pasten | |
| Pistazienpaste | |
| Hersteller | dortis |
| EAN | 8594217870553 |
| Produktnummer | DR-5900 |