Backblech BROWN beidseitig 38,5 × 25 cm, 127022

Hochwertige, beidseitig verwendbare Bratform mit brauner Emaille-Oberfläche – so, wie sie schon unsere Großmütter schätzten. Auf einen Stahlkern wurde Emaille, eine glasähnliche Schmelze, aufgebracht, die eine robuste und gesundheitlich unbedenkliche Oberfläche bildet.

Saftiges Bratenfleisch, Füllungen und Aufläufe backen Sie mit geschlossenem Deckel; nach Abnehmen entsteht eine schöne Kruste. Klassische Hefeteigteilchen und andere Leckereien lassen sich separat in beiden Teilen backen; der Deckel dient dann als eigenständige Backform mit reinem Backflächenmaß 38,5x25x7 cm und passt gut in den Rand des unteren Behälters. Die Gesamtabmessung beider Teile einschließlich der Griffe beträgt 42,5x25x13 cm.

Vorteile emaillierter Bleche:

• robuste, emaillierte Oberfläche im modernen Design
• stabile Griffe für einfaches Handling; wir empfehlen Topflappen
• das Blech leitet die Wärme gut
• geeignet für elektrische Öfen, Umluft- und Gasöfen
• einfache Pflege – einfach wie gewohnt oder im Geschirrspüler reinigen