Backform zum Backen von 4 Baguettes, 38 × 33 cm
Originalform zum einfachen Backen von 4 Baguettes. Die Abmessungen betragen 33 x 38 Zentimeter. Der Metallgrund ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, und spezielle Perforationen sorgen für eine goldbraune, knusprige Kruste. Die Baguette-Backform verträgt problemlos Temperaturen bis zu 230 °C im Umluft-, Gas- oder Elektroherd. Wir empfehlen keine Reinigung im Geschirrspüler; aufgrund der verwendeten Materialien ist die Handwäsche jedoch sehr einfach. Dieses Backblech für Baguettes können wir wärmstens empfehlen.
Wir haben es für Sie von einer Foodbloggerin testen lassen:
Die Form – das Baguette-Backblech kann ich nur empfehlen. Ich arbeite sehr gern damit; der Hauptvorteil ist, dass die Baguettes ihre Form behalten und der Teig dabei dennoch etwas lockerer sein kann. Die Oberfläche ist antihaftbeschichtet, man muss sie nicht einfetten. Ein weiterer klarer Vorteil ist, dass das Blech perforiert ist, sodass die Baguettes über die gesamte Fläche gut und gleichmäßig gebacken werden und schön knusprig werden. Auf dem Blech backe ich verschiedene Arten von Baguettes, je nachdem, wozu ich sie servieren möchte. Bisher wurde ich nicht enttäuscht. Die fettfreien sind für den Verzehr am Backtag gedacht; jene, denen Fett oder Grieben in den Teig gegeben wurden, bleiben auch am zweiten Tag noch saftig.
M.F.
Ibili Menaje SA
Barrio San Juan, S/N Bergara 20570
export@ibili.net
https://www.ibilimenaje.com/en
Produktparameter
| Kategorien: | Baguette Backform |
| Hausgemachtes Gebäck | |
| Hersteller | Ibili |
| EAN | 8411922083644 |
| Produktnummer | 824804 |
| Typ | Formen und Platten |
| FORMEL | Brot |
Rezension
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