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Bakels Ganache Ruby-Schokolade (0,5 kg)

Name: Bakels Ganache Ruby-Schokolade (0,5 kg)
Brand: Bakels
SKU: DR-SA5379
Price: 8.5 EUR
Availability: InStock
Rating: 5.00 (2 reviews)

Diese rosa Ganache verführt mit frischen Waldbeeraromen und einer dezenten Säure, die aus den natürlichen Eigenschaften der Ruby-Kakaobohnen stammt.

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Produktbeschreibung
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Diese rosa Ganache besticht durch frische Waldfruchtnoten und eine feine Säure, die von den natürlichen Eigenschaften der Ruby-Kakaobohnen stammt. Sie verleiht modernen Konditoreikreationen ein einzigartiges Geschmacks- und Farberlebnis. Sofort einsatzbereit als Füllung, Glasur für verschiedene Desserts oder zur Herstellung von Pralinen.

Gewicht

Das Paket enthält: 500 g

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, pflanzliches Öl (Palmöl, Sheabutter), getrocknete Fettmilch Milch, Ruby-Kakaomasse (3%), getrübte Sahne, Säureregulator Zitronensäure, Emulgator Sonnenblumenlecithin, natürliches Aroma

Allergene	Milch, Soja

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	2550 kj
Energiewert kcal	609,3 kcal
Fette	44 g
- davon gesättigte Fettsäuren	20 g
Kohlenhydrate	49 g
- davon Zucker	48 g
Eiweiß	4,5 g
Faser	0 g
Salz	0,16 g

Herkunftsland

Weitere Informationen

Farbe	Rot

Produktparameter

Kategorien:	Füllungen für Macarons
Füllungen zur Herstellung von Pralinen
Pralinenfüllungen
Ganache
Hersteller	Bakels
EAN	5999578440538
Produktnummer	DR-SA5379

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