Rollfondant Weiß, 250 g

Rollfondant eignet sich ideal zum Überziehen von Desserts. Er ist palmölfrei, frei von gehärteten Fetten und glutenfrei. Durch seine extreme Elastizität und Widerstandsfähigkeit erzielt er perfekte Ergebnisse schon bei sehr geringen Stärken (bis zu 1 mm dünn, ohne zu reißen) und hält Temperaturwechsel problemlos aus, ohne Feuchtigkeit abzusondern oder rissig zu werden. Vor Gebrauch den Teig mindestens zwei Minuten kneten, damit er geschmeidig und belastbar bleibt. Falls nötig, kurz in der Mikrowelle (700 W) für maximal 4 Sekunden erwärmen. Enthält Zucker, Kakaobutter und Sonnenblumenöl. Geeignet für heißes und feuchtes Klima: Hält auch bei Temperaturen über 30 °C und hoher Luftfeuchtigkeit und sorgt für perfekte Ergebnisse auf der Torte. Auch für Kuchen geeignet, die im Kühlschrank gelagert werden müssen. Färbbar mit fettlöslichen Lebensmittelfarben in Pulver- oder Gel‑Form. Feines Vanillearoma rundet die süße Geschmacksnote ab und ergänzt die Torte harmonisch. Gebrauchsanweisung: Oberfläche mit Puderzucker oder Maisstärke bestäuben, Teig mit Nudelholz oder Teigplatte ausrollen und auf die Torte legen. Vor Gebrauch einige Minuten mit der Masse arbeiten, um ein noch geschmeidigeres und dünneres Ergebnis zu erzielen. Reicht das nicht aus, kurz in der Mikrowelle (700 W) für maximal 4 Sekunden erwärmen. Lagerung: Kühl und trocken aufbewahren, fern von direktem Licht und Wärmequellen. Haltbarkeit: 18 Monate bei Einhaltung der Lagerbedingungen