weiße Modelliermasse 250 g

Zuckermodeliermasse eignet sich zum Abdecken von Desserts. Sie enthält kein Palmöl und keine gehärteten Fette. Sie ist glutenfrei. Es ist ein extrem elastisches und stabiles Produkt: Es garantiert eine perfekte Leistung auch bei sehr dünnen Schichten (eine Dicke von bis zu 1 mm ohne Risse) und hält Temperaturwechseln stand, ohne Feuchtigkeit abzugeben oder zu reißen. Der Teig sollte vor der Anwendung mindestens zwei Minuten bearbeitet werden, damit er elastisch und flexibel bleibt. Falls das nicht ausreicht, empfehlen wir eine kurze Erwärmung in der Mikrowelle (700 W) für maximal 4 Sekunden. Enthält Zucker, Kakaobutter und Sonnenblumenöl. Geeignet für heißes und feuchtes Klima. Widersteht problemlos Temperaturen über 30°C und hoher Luftfeuchtigkeit und liefert ein perfektes Ergebnis auf der Torte. Kann auch für Torten verwendet werden, die kühl gelagert werden müssen. Kann mit ölbasierenden Lebensmittelfarben in Pulver- oder Gelform eingefärbt werden. Verfügt über ein feines Vanillearoma, das seine süße Note verstärkt und die Torte hervorragend ergänzt. Gebrauchsanleitung: Bestäuben Sie die Oberfläche mit Puderzucker oder Maisstärke und rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz oder einer Teigscheibe aus und legen Sie ihn schließlich auf die Torte. Vor der Anwendung ist es sinnvoll, mit dem Teig einige Minuten zu arbeiten, um ein noch flexibleres und dünneres Produkt zu erhalten. Falls das nicht ausreicht, empfehlen wir eine kurze Erwärmung in der Mikrowelle (700 W) für maximal 4 Sekunden. Lagerung: Das Produkt muss kühl und trocken gelagert werden, vor direktem Licht- und Wärmequellen geschützt. Haltbarkeit: 18 Monate bei Einhaltung der Konservierungsmethoden