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Bitterschokolade 71 %, 1 kg Noir Ecuador

Echte belgische Schokolade mit garantiertem Ursprung und dem intensiven Aroma kräftiger ecuadorianischer Kakaobohnen.
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Hochwertige Zartbitterschokolade der Marke Belcolade wird aus den besten in Ecuador angebauten Kakaobohnen hergestellt. Diese Schokolade enthält mindestens 70 % Kakao und überzeugt durch eine kräftige, ausgewogene Kakaointensität sowie ein angenehmes Aroma. Der hohe Kakaoanteil und eine spezielle Mahltechnik verleihen ihr besondere Fülle. Es handelt sich um erstklassige belgische Schokolade mit BIO- und Cacao-Trace-Zertifikaten, die blumige Noten sowie Aromen von geröstetem Kaffee, Humus und säuerlich-gerösteten Kakaotönen bietet. Verwendet werden kräftige Bohnen aus den Regionen Los Ríos und Esmeraldas.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse Vietnam, Vollmilchpulver, Aroma: natürliche Vanille Enthält mind. 45 % Kakaotrockenmasse

Allergene Milch, Nüsse, Soja

Herkunftsland

Belgien

Herstellungsunternehmen
Puratos Group
Industrialaan 25 Groot - Bijgaarden B-1702
info@puratos.com
www.belcolade.com

Produktparameter

Kategorien: Kuvertüre dunkel
Schokoladenstückchen
Hersteller Belcolade
EAN 5414477062020
Produktnummer 01201

Rezension

40 %
Ich mag hier die Schokolade, sie ist gut zum Backen, aber von Ihnen kam die Schokolade schon anders farbig, also als wäre sie schon älter. Eine solche Verfärbung der Schokolade tritt immer nach längerer Lagerung oder unsachgemäßer Lagerung auf.
100 %
Ausgezeichnete Schokolade zum Backen zu Hause. Kaufe ich immer wieder.
*****
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