Rote Gelatine eignet sich ideal zur Zubereitung von Aspik, Obstkuchen, Torten und weiteren beliebten Desserts. Enthält 12 Blatt.
Rote Gelatineblätter sind eine praktische Lösung, um Cremes, Gelees und Desserts die gewünschte Form und Farbe zu verleihen. Die Packung enthält 12 Gelatineblätter und reicht zum Gelieren von 1 Liter Flüssigkeit (entspricht 2 Päckchen Pulvergelatine). Zubereitung: Gelatine etwa 5 Minuten in kaltem Wasser quellen lassen und anschließend leicht ausdrücken. Für kalte Speisen: Die aufgeweichte Gelatine erwärmen und auflösen, dann nach und nach unter ständigem Rühren zur kalten Speise geben – nicht umgekehrt. Für warme Speisen: Die eingeweichte Gelatine erwärmen und auflösen und unter ständigem Rühren zur warmen Masse geben. Für heiße Speisen: Die eingeweichte Gelatine direkt unter die heißen Zutaten rühren. Warnhinweis: Gelatine nicht kochen!
Das Paket enthält: 2 g
Jedlá želatina (vepřové maso), barvivo pravý karmín.
Deutschland
| Farbe | Rot |
| Kategorien: | Gelee |
| Tortenguss & Gelatine, Agar, Pektin | |
| Hersteller | RUF |
| EAN | 40352923 |
| Produktnummer | 092 |