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Block 200 g 52% Kakao Schokolade
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Trockene Schokolade mit mindestens 56% Kakaoanteil. Die Schokolade eignet sich zur Dekoration von Backwaren; dank des Kakaoanteils lässt sie sich leicht im Wasserbad schmelzen, danach auf ca. 30°C abkühlen, es muss nichts weiter hinzugefügt werden. Wasser darf auf keinen Fall mit der Schokolade in Berührung kommen. Nach dem Erstarren ist die Schokolade fest und glatt. Die Schokolade ist in 200 g Einheiten verpackt. Sie wird trocken und dunkel gelagert.
Gewicht
Das Paket enthält: 200 g
Zusammensetzung des Produkts
hořká bloková čokoláda, kakao: 52 % minimální složky: cukr, kakaová hmota, kakaové máslo, nízkotučný kakaový prášek, laktóza (mléko), emulgátor: sójový lecitin, vanilkový extrakt,
| Allergene | Erdnüsse, Gluten, Nüsse, Soja |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 2219 kj |
| Energiewert kcal | 530,2 kcal |
| Fette | 29 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| - davon Zucker | 48 g |
| Eiweiß | 10 g |
| Faser | 6,8 g |
| Salz | 0,1 g |
Herkunftsland
Deutschland
Produktparameter
| Hersteller | Kaufland |
| EAN | 4001743761810 |
| Produktnummer | 756641 |
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