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Schokoladen-Transferfolie
Transferfolie für Schokolade ist eine einfache und elegante Möglichkeit, Schokolade zu verzieren. Schmelzen Sie Ihre Lieblingsschokolade (weiß, Milch oder Zartbitter), lassen Sie sie kurz abkühlen und verstreichen Sie sie auf der bedruckten Seite der Folie. Sobald die Schokolade vollständig ausgehärtet ist, ziehen Sie die Folie vorsichtig ab. Bleibt die Folie haften, kurz mit dem Föhn leicht erwärmen. Die so verzierten Schokoladenstücke eignen sich zum Auflegen auf Torten oder zum Schneiden mit einem warmen Messer, um kleinere Pralinen oder Törtchen zu formen.
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