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Zarte Kartoffelstärke glutenfrei Solamyl Dr. Oetker ist ein traditionelles Produkt und findet wirklich vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Man kann es verwenden, um Kuchen und Gebäck zu zarten, fruchtige Säfte zu binden und in der asiatischen Küche zu verwenden. Teig zart machen: Um einen feinen Rührteig zart zu machen, können wir bis zu 1/3 des Mehlgewichts durch Solamyl-Stärke ersetzen. Soße andicken: Um die Soße anzudicken, geben Sie bei 700 ml Flüssigkeit etwa 50 g Solamyl-Stärke hinzu, die in 50 ml Wasser verrührt wurde, und lassen Sie es ca. 3 Minuten köcheln.
Das Paket enthält: 200 g
Kartoffelstärke
| Energiewert kJ | 1355 kj |
| Energiewert kcal | 323,8 kcal |
| Fette | 0,2 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 79 g |
| - davon Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
Deutschland
| Kategorien: | Sonstiges essbares Sortiment. |
| Hersteller | Dr. Oetker |
| EAN | 8584002007257 |
| Produktnummer | DR-DO0021 |