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Dunkle Schokolade mit Maltit - MALCHOC-D, 53,9% 1 kg

Dunkle Schokolade mit Maltitol Malchoc D- 53,9 %. Verpackung 1 kg.

32,10 €
3.2 € / 100g
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Schokolade von Callebaut Malchoc ist frei von zugesetztem Zucker. Diese dunkle Schokolade besitzt eine ausgewogene süß-bittere Kakaonote. Ohne zusätzlichen Zucker erhält die Schokolade ihre angenehme Süße aus der Zuckerausgleichsstoff Maltitol, ergänzt durch natürliches Vanille Bourbon. Der Geschmack und das Mundgefühl der Schokolade kommen der traditionellen Callebaut-Schokolade 811 sehr nah – gleiche Knusprigkeit, gleiche Gefühl, gleiche Farbe und schöner Glanz. Schokolade fördert Kreativität, da sie sich für alle Arten von Schokoladenarbeiten eignet. Zur erleichterten Schmelzung wird die Schokolade in Tropfen geliefert, die 53,9 % Kakaofeststoff enthalten und aus der besten belgischen Schokolade hergestellt sind. Technische Bezeichnung: CSD-Q54MAL-EX-U68 – Callebaut Malchoc-D.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

sladidlo: maltitol, kakaová hmota, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin, přírodní vanilkové aroma.

Allergene Milch

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1998 kj
Energiewert kcal 477,4 kcal
Fette 36 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 22 g
Kohlenhydrate 46 g
    - davon Zucker 0,1 g
Eiweiß 5,1 g
Faser 0 g
Salz 0,01 g

Herkunftsland

Belgien

Weitere Informationen

Farbe Braun
Herstellungsunternehmen
Barry Callebaut Belgium N.V.
Aalstersestraat 122 Lebbeke-Wiez 9280
info@callebaut.com
https://www.callebaut.com/cs-CZ

Produktparameter

Kategorien: Kuvertüre dunkel
Hersteller Callebaut
EAN 5410522692891
Produktnummer CSD.Q54MAL.BR.86B

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