Essbares Silber ist derzeit sehr beliebt und wird gern zur eleganten Dekoration von Speisen, Desserts und Getränken eingesetzt. Ein großer Vorteil ist der Preis – es ist deutlich günstiger als essbares Gold und wirkt dabei besonders eindrucksvoll. Menschen essen auch mit den Augen, daher spielt die ansprechende Präsentation eine große Rolle. Mit essbarem Silber lassen sich Gerichte optisch aufwerten: Sie wirken eleganter, interessanter und vermitteln einen Hauch von Luxus, der bei Gästen Eindruck hinterlässt. Besonders in der Konditorei, wo hohe ästhetische Ansprüche gelten, ist essbares Silber weit verbreitet. Häufig begegnet man ihm in gehobenen Restaurants oder auf exklusiven Veranstaltungen. Essbares Silber ist vollkommen sicher in der Anwendung und geschmacksneutral, sodass es den Geschmack des Gerichts nicht beeinflusst.
Das Paket enthält: 250 mg
Modifizierte Maisstärke, natürliche Lebensmittelfarbstoffe: Monascus, Gardenia Gelb, Gardenia Blau, Rotkohl; Feuchthaltemittel: Glycerin; Emulgator: Saccharose-Fettsäureester; Farbstoff: Silber.
Deutschland
| Farbe | Silber / Blau |
| Kategorien: | Essbares Gold und Silber für Ihr Weihnachtsgebäck |
| Gold und Silber für Tartaletten | |
| Essbares Gold und Silber (Goldflocken / Blattgold) | |
| Hersteller | Cake Masters |
| EAN | 4250712372636 |
| Produktnummer | 17263 |