Essbares Silber liegt im Trend und wird gern zur eleganten Dekoration von Speisen, Desserts und Getränken eingesetzt. Es ist preislich attraktiv — deutlich günstiger als essbares Gold — und erzielt trotzdem einen beeindruckenden Effekt. Da Menschen auch mit den Augen essen, spielt die optische Präsentation eine große Rolle; passende Dekorationen heben das Gericht hervor. Essbares Silber verleiht Speisen Eleganz und ein markantes Aussehen. Weil Silber mit Luxus und Prestige assoziiert wird, wirkt ein damit verziertes Gericht besonders eindrucksvoll. Besonders in der Konditorei ist essbares Silber sehr beliebt, da hier hohe ästhetische Ansprüche bestehen. In letzter Zeit feiert essbares Silber ein Comeback und taucht häufig in feinen Restaurants und bei gehobenen Empfängen auf. Wichtig: Essbares Silber ist unbedenklich, geschmacksneutral und beeinflusst den Geschmack des Gerichts nicht.
Das Paket enthält: 250 mg
Modifizierte Maisstärke, natürliche Lebensmittelfarbstoffe: Monascus, Gardenia Gelb, Gardenia Blau, Rotkohl; Feuchthaltemittel: Glycerin; Emulgator: Saccharose-Fettsäureester; Farbstoff: Silber.
Deutschland
| Farbe | Silber / orange |
| Kategorien: | Essbares Gold und Silber für Ihr Weihnachtsgebäck |
| Gold und Silber für Tartaletten | |
| Essbares Gold und Silber (Goldflocken / Blattgold) | |
| Hersteller | Cake Masters |
| EAN | 4250712372612 |
| Produktnummer | 17261 |