Backen von Kuchen und Desserts ist eine fantastische Beschäftigung, die von vielen Menschen geliebt wird. Das Hinzufügen schöner Ränder der Bandkante zum Grundkuchen verleiht dem gesamten Abschlussprojekt eine elegante Note. Man kann auch etwas mehr Design hinzufügen, indem man einen Bogen, Spitzen, Ränder oder andere dekorative Details hinzufügt. Vorsicht, Feuchtigkeit und Kälte färben das Band, wodurch es unordentlich aussieht. Das ist der Grund, warum man normalerweise das Band an Kuchen mit Marmorboberdekor vermeidet. Falls es nötig ist, ist es dennoch möglich: Einige legen Pergamentpapier in die Zwischenlage zwischen Band und Teig, in derselben Breite wie das Band. Eine Blattform-Ausstechform erleichtert die Arbeit. Fertigen Sie essbare Dekorationen wie Blumen und Blätter aus Marzipan oder Zuckerpaste ganz einfach an.
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