Fruchtglasur Erdbeere, 1 kg
13,00 €
1.3 € / 100g
Die Erdbeer-Glasur (Spiegelglasur) eignet sich am besten für Desserts und Torten, die gefroren werden können. Die Unterlage sollte gut durchgefroren sein, denn so haftet die Glasur optimal und Ihr Dessert erhält ein makelloses Finish. Erwärmen Sie die Glasur schonend im Wasserbad auf 35–40 °C. Ist sie zu dick, geben Sie tropfenweise etwas Wasser hinzu. Gießen Sie die fertige Glasur in gleichmäßigen, kreisenden Bewegungen über die gekühlte Torte oder das Gebäck. Arbeiten Sie über einer Schüssel oder einem Backblech, damit überschüssige Glasur aufgefangen wird.
Gewicht
Das Paket enthält: 1 kg
Zusammensetzung des Produkts
glukózový sirup, sacharóza, voda, modifikovaný škrob, zahušťovadlo: agar agar (E406) & pektin (E440), regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330) & citrát sodný (E331), aromata, konzervanty: sorban draselný (E202), světlicový extrakt , barva: košenila .
| Allergene | Milch, Nüsse, Soja, Eier |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 1193 kj |
| Energiewert kcal | 285,1 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| - davon Zucker | 55 g |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
Herkunftsland
Italien
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com
Produktparameter
| Kategorien: | Mirror Glaze (Spiegelglasur) |
| Hersteller | Saracino |
| EAN | 8051277121754 |
| Produktnummer | PAS018K1 |
Rezension
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