Premium-Obstfüllungen mit hohem Anteil ganzer Fruchtstücke (70–90 %). Dank authentischer Farbe, Struktur, Saftigkeit und Geschmack kommen sie frischem Obst besonders nahe. Die Fruitful‑Serie wurde primär für konditoreitypische Anwendungen entwickelt, eignet sich aber auch hervorragend für Tiefkühlprodukte. Zur Sicherstellung bester Qualität und langer Haltbarkeit werden die Produkte in Dosen verpackt. Der Fruchtanteil beträgt stets mindestens 70 %. ausgeprägter Fruchtgeschmack mit natürlichem Glanz und natürlicher Farbe saftige, feste und knackige Fruchtstücke perfekt für Torten, Desserts, Parfaits oder als Fruchttopping auch ideal für Kuchen und Plunderteig gefrierbeständig lange Haltbarkeit
Das Paket enthält: 2,7 kg
mango (70%), Glukose-Fruktose-Sirup, modifizierte Stärke E1442, Säureregulator E330, E331, Antioxidans E300, Konservierungsmittel E202, natürliches Aroma, Farbstoff E160a
| Energiewert kJ | 503 kj |
| Energiewert kcal | 120,2 kcal |
| Fette | 0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 28 g |
| - davon Zucker | 23 g |
| Eiweiß | 1 g |
| Faser | 0,8 g |
| Salz | 0,09 g |
EU
| Farbe | orange |
| Kategorien: | Fruchtfüllungen und Marmeladen für Muffins und Cupcakes |
| Fruchtfüllung für Torten | |
| Hersteller | Zeelandia |
| EAN | 5410836709094 |
| Produktnummer | 10003081 |