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Gewürznelken gemahlen (50 g)

Gemahlener Sternanis wird aus den Fruchtständen mit glänzenden Samen der Pflanze Sternanis verarbeitet. Packung 50 g.

3,70 €
7.4 € / 100g

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Produktbeschreibung
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Sternanis wird zu einem hellbraunen feinen Pulver gemahlen, mit markantem Aroma, das würzig ist und dem Anis ähnelt. Sie verwenden es für Gebäck, Kompotte, Marmeladen, im erwärmten Wein und in der asiatischen Küche. Sternanis wird als chinesischer Anis bezeichnet. Als Gewürz kam es im 17. Jahrhundert aus China nach Europa. Heute wird es in ganz Asien angebaut.

Gewicht

Das Paket enthält: 50 g

Zusammensetzung des Produkts

badyán

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ	575 kj
Energiewert kcal	137,4 kcal
Fette	41,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren	27,8 g
Kohlenhydrate	33,9 g
- davon Zucker	30,7 g
Eiweiß	6,3 g
Faser	0,1 g
Salz	0 g

Herkunftsland

Vietnam

Herstellungsunternehmen
Jelínek & syn Profikoření, s.r.o.
Fryštátská 902 / 7, Havířov - Prostřední Suchá 735 64
info@profikoreni.cz
www.profikoreni.cz