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Guss, 1 kg

Mirror Glaze (auch Spiegelglasur) für Torten und Desserts.
Auf Lager 4 Stck
Bei Ihnen 4.11.2026

13,80 €
1,40 € / 100 g
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★ ★ ★ ★ ★
Ina S.
Insgesamt alles sehr gut und ich bin sehr froh, daß es heil bei mir angekommen ist
★ ★ ★ ★ ★
Christophe H.
Alles gut ????
★ ★ ★ ★ ★
Martina B.
Hochwertige Produkte zum vernünftigen Preis, schnelle Lieferung.

Spiegelglasur eignet sich besonders für Desserts und Torten, die eingefroren werden. Die Unterlage sollte gefroren sein: so haftet die Glasur am besten und Ihr Gebäck erhält eine makellose Optik. Erwärmen Sie die Glasur auf 35–40 °C (am besten im Wasserbad). Ist sie zu dick, einfach etwas Wasser unterrühren. Gießen Sie die fertige Glasur mit kreisenden Bewegungen über die gekühlte Torte oder das Gebäck und arbeiten Sie über einer Schüssel oder einem Blech, damit überschüssige Glasur ablaufen kann.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Glukosesirup, Saccharose, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: Agar-Agar (E406), Pektin (E440); Säureregulatoren: Zitronensäure (E330), Natriumcitrat (E331); Aroma, Färberdistel-Extrakt, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat (E202); Farbstoff: Cochenille (E120).

Allergene Erdnüsse, Milch, Nüsse, Soja, Eier

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1193 kj
Energiewert kcal 285,1 kcal
Fette 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 18 g
    - davon Zucker 15 g
Eiweiß 0,6 g
Faser 0 g
Salz 0,02 g

Herkunftsland

Italien

Herstellungsunternehmen
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com

Produktparameter

Kategorien: Mirror Glaze (Spiegelglasur)
Hersteller Saracino
EAN 8051277122409
Produktnummer PAS010K1

Rezension

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