Gusseiserne, emaillierte Gugelhupfform „Sofie“ GOURMETINA 22 cm – schattiertes Rot

Sofie ist eine Backform, die Sie auf eine Reise in die Vergangenheit mitnimmt und authentische Gugelhupfe zaubert – wie von Familienfeiern und traditionellen Rezepten bekannt. Ihr Volumen entspricht genau den Wiener Gugelhupfen der Wende zum 19. und 20. Jahrhundert und ist damit ideal für alle, die ein originales Geschmackserlebnis suchen.

Die Form besteht aus hochwertigem Gusseisen, das Wärme exzellent leitet und gleichmäßiges Durchbacken garantiert. Zwei praktische Griffe erleichtern das sichere Ausstürzen des fertigen Kuchens.

Warum Sofie?
Dank erstklassigem Grauguss und verbesserter Wärmespeicherung erzielen Sie konstant perfekte Ergebnisse. Die emaillierte Oberfläche sorgt für Langlebigkeit und einfache Pflege – kurz einweichen genügt, und die Form sieht wieder aus wie neu.

Die robuste Bauweise macht die Form sehr langlebig, erfordert beim Handling aber etwas Vorsicht wegen ihres Gewichts. Beachten Sie, dass die Griffe nicht isoliert sind und Gusseisen Wärme lange speichert; verwenden Sie daher Ofenhandschuhe für sicheres Arbeiten.

Sofie eignet sich nicht nur zum Backen – dank ihrer Form ist sie auch perfekt zum Anrichten von Pudding, Gelees oder Aspik.

Jede Form wird handgefertigt in Tschechien und ist darauf ausgelegt, Ihrer Familie lange Freude zu bereiten. Sollte die Emaille beschädigt werden, bieten wir eine Reparatur an, damit die Form Ihnen viele Jahre erhalten bleibt.

Durchmesser 22 cm, Höhe 10 cm, Gewicht 2,80 kg, Volumen 2 l