Honiggoldene Fondantmasse 250 g

Zuckerglasur hat eine schöne Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Ideal zum Abdecken der Torte und Ausrollen der Formen. Vor dem Gebrauch den Fondant gut durchkneten und auf eine dünne Schicht Puderzucker ausrollen. Zuckerpaste kann auch zum Modellieren verwendet werden oder verschiedene Formen und Muster erzeugen. Ebenfalls geeignet zum Einfärben mit Lebensmittelfarbe. Um die besten Ergebnisse zu erzielen, lassen Sie den Fondant nach dem Färben eine Stunde ruhen (abgedeckt). Vor weiterverarbeitung die Zuckerpaste erneut durchkneten. Zum Abdecken einer runden Torte mit einem Durchmesser von 20 cm benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Zuckerpaste mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr elastisch, glatt und dank ihrer feinen Struktur leicht zu verwenden. Fondant ist weich, geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. FunCakes Zuckerpaste ist dank ihrer seidigen Verarbeitung perfekt zum Tortenüberziehen. Wenn Sie Formen aus Fondant ausstechen möchten, können Sie sicherstellen, dass Sie saubere, glatte und scharfe Schnitte erhalten. Zuckerpaste eignet sich auch zur Dekoration, leicht modellierbar oder in verschiedenen Formen und Mustern. Inhalt: 250 Gramm. Lagerung: trocken und dunkel bei 15°C – 20°C. Zubereitung: Für das beste Ergebnis empfiehlt sich folgende Vorgehensweise: Lassen Sie die Zuckerpaste auf Zimmertemperatur erwärmen. Zuckerpaste sorgfältig kneten, bis sie glatt und elastisch ist. Bestäuben Sie die Arbeitsfläche mit etwas Puderzucker und rollen Sie den Fondant mit dem Nudelholz gleichmäßig aus (Rolle 2–3 mm). Drehen Sie die Zuckerpaste um ein Viertel, damit sie nicht festklebt. Sind beim Ausrollen am Rand noch feine Risse sichtbar? Kneten Sie erneut gründlich, bis die Ränder beim Ausrollen glatt sind. Danach ist die Zuckerpaste bereit zur Verwendung.