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Intensives schwarzes 100% Kakao-Pulver – Van Houten, 1 kg

Sehr intensives, dunkles Kakaopulver – ideal zum Backen und für cremige Desserts. Verpackung: 1 kg.
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Dieses intensiv tiefschwarze Kakaopulver von Van Houten stammt aus einer sorgfältig ausgewählten Charge hochalkalisierter Kakaobohnen. Es verleiht Ihren Kreationen einen vollmundigen Schokoladen- und Kakaogeschmack mit intensiven Kakaonoten und kräftiger Farbe. Ideal für Ganache, wenn Sie besonders dunkel gefärbte Torten wünschen. Ebenso geeignet als Zutat für Kuchen, Cupcakes, Kekse, Eis, Schokoladenglasuren oder für Kekskreationen (z. B. Oreo).

 

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Kakaopulver (entrahmt), Säureregulator: E524, E501i

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1254 kj
Energiewert kcal 299,6 kcal
Fette 11 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 10 g
    - davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 21,6 g
Salz 6,3 g

Herkunftsland

Niederlande

Herstellungsunternehmen
Barry Callebaut Czech Republic s.r.o.
Pernerova 35 186 00 Praha 8
info@callebaut.com
www.callebaut.com

Produktparameter

Kategorien: Kakaopulver
Hersteller van houten
EAN 5410522546958
Produktnummer VH6958

Rezension

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