Kakaobutter bunt, 78 g, Mandarine‑Orange

Schöne Kakaobutterfarbe von Roxy & Rich, ideal für Schokolade, Torten und Gebäck. Die Farbe hat eine matte Oberfläche und ist in mehreren Farbtönen erhältlich. Gluten- und laktosefrei. Geeignet für Vegetarier und Veganer. Diese weiße Schokoladenfarbe wird mit Calcium statt E171 hergestellt. Da für dieselbe Weißnuance wie bei Titandioxid (E171) mehr Calcium nötig ist, ist die Farbe etwas zäher. Daher muss sie bei der Airbrush-Anwendung stärker erwärmt werden – wichtig: die Airbrush-Pistole vorheizen, damit die Spitze nicht verstopft. Die Farbe lässt sich im Gefäß in der Mikrowelle oder im Wasserbad verflüssigen und ist dann sehr einfach anzuwenden. Überschüssige Farbe in der Flasche härtet aus und kann später wiederverwendet werden. Immer nur 10 Sekunden erwärmen, schütteln und erneut 10 Sekunden erhitzen – Vorsicht, nicht überhitzen. Kakaobutterfarbe sollte nicht temperiert werden. Sie lässt sich mit Pinsel, Airbrush oder Fingern auftragen. Ein Produkt, das Kreativität fördert!