Pudrfarben eignen sich ideal zum Schattieren und für besondere Effekte auf Ihren Süßspeisen. So entstehen eindrucksvolle 3D‑Dekorationen auf Torten und verschiedenen Rollfondants. Sie verleihen Rollfondant, Marzipan und Schokolade Glanz sowie Struktur und heben feine Details hervor – etwa die Adern von Blättern bei essbaren Blumen für einen realistischen Look. Eingravierte Motive auf Rollfondant und Marzipan lassen sich damit präzise nachzeichnen. Pudrfarben werden einfach mit einem Pinsel aufgetragen, pur oder mit Alkohol vermischt, und ermöglichen stets feine, saubere Linien. Malen Sie zarte Muster oder erzeugen Sie durch Tupfen spannende Effekte.
Pudrige Lebensmittelfarben sind zu einem feinen Pulver vermahlen, das sich hervorragend mit der zu färbenden Masse verbindet. In unserem Sortiment finden Sie eine große Auswahl an Farbtönen – von klassischen Nuancen bis zu perlmuttartigen Schimmern. Pudrige Farben lassen sich leicht mischen, sodass Sie exakt den gewünschten Ton erzielen können.
Puderfarben werden vor allem zum Verzieren essbarer Dekorationen wie Blumen oder Blättern eingesetzt. Durch das Auftragen auf eine modellierte Blüte entsteht ein realistisch-dreidimensionaler Effekt. Eine Kombination aus Gelb und Braun in der Blütenmitte vermittelt beispielsweise den Eindruck von Pollen. Mit Puderfarben lassen sich sehr natürliche Tortendekorationen gestalten.
Sie eignen sich für alle Rollfondant- oder Modellierfondantmassen und verstärken deren plastische Wirkung. Neben dem Schattieren und Nachdekorieren von Tortendekoren können Puderfarben auch Glasuren, Fondant zum Eindecken oder weiße Schokolade einfärben. Für einen zarten Farbhauch auf Fondant zum Eindecken sind Puderfarben ideal; für intensivere Töne empfehlen sich gelartige Farben. Schokoladenglasuren färben Sie, indem Sie etwas in Öl gelöste Farbe in die geschmolzene Masse geben.
Puderfarben lösen sich in einem Tropfen starkem Alkohol, sodass Sie eine malbare Farb-Konsistenz erhalten. Motive und Muster kommen besonders auf Fondant zum Eindecken, Modellierfondant oder Marzipan zur Geltung. Tragen Sie Puderfarben mit Pinseln auf und verwenden Sie hochwertige Lebensmittelpinsel ohne ausfallende Borsten. Große, runde Pinsel eignen sich zum gleichmäßigen Schattieren, kleine Pinsel zum präzisen Malen feiner Linien mit in Alkohol aufgelöstem Pulver.
Puderfarben ermöglichen die Gestaltung eines breiten Spektrums an Dekorationen – von einfachen bis zu aufwändigen – und sind somit sowohl für Einsteiger als auch für professionelle Konditoren geeignet.
Die ausgewählte Produkte werden nach Umsatz und Verfügbarkeit sortiert, dann werden Produkte im Angebot und neue Produkte nach dem Zufallsprinzip hinzugefügt.