Rollfondant Frühlingsgrün, 250 g

Rollfondant mit schöner grüner Farbe und feinem Vanillegeschmack. Ideal zum Eindecken von Torten und Ausstechen von Formen. Vor Gebrauch gut durchkneten und auf einer Schicht Puderzucker zu einer dünnen Lage ausrollen. Der Fondant eignet sich auch zum Modellieren sowie zur Herstellung verschiedener Formen und Muster und lässt sich problemlos mit Lebensmittelfarben einfärben. Für beste Ergebnisse den Fondant nach dem Färben etwa eine Stunde abgedeckt ruhen lassen und vor der Weiterverarbeitung erneut durchkneten. Für das Eindecken einer runden Torte (Ø 20 cm) werden ca. 500 g Fondant benötigt. Die FunCakes Rollfondant überzeugt durch hohe Dehnbarkeit, glatte Oberfläche und feine Struktur, ist weich und geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Durch die satinierte Optik eignet sie sich besonders gut zum Eindecken; Ausstechergebnisse sind sauber und scharf. Inhalt: 250 Gramm. Lagerung: trocken und dunkel, 15 °C – 20 °C. Zubereitung: Für bestmögliche Ergebnisse den Fondant auf Raumtemperatur bringen, gründlich kneten, bis er glatt und geschmeidig ist. Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker bestäuben und den Fondant mit dem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Lage ausrollen (Stärke 2–3 mm). Die Paste zwischendurch um ein Viertel drehen, damit sie nicht klebt. Bei kleinen Rissen am Rand erneut kneten, bis die Ränder glatt sind. Danach ist der Fondant gebrauchsfertig.