Rollfondant Honiggold, 250 g

Rollfondant mit angenehmer Farbe und feinem Vanillegeschmack – ideal zum Eindecken von Torten und Ausstechen von Formen. Vor Gebrauch gut durchkneten und auf einer dünnen Schicht Puderzucker ausrollen. Der Fondant eignet sich auch zum Modellieren von Figuren und Mustern sowie zum Einfärben mit Lebensmittelfarbe. Für beste Ergebnisse nach dem Färben etwa 1 Stunde abgedeckt ruhen lassen und vor der weiteren Verarbeitung erneut durchkneten. Für das Eindecken einer runden Torte (Ø 20 cm) benötigen Sie ca. 500 g Fondant. Der FunCakes Rollfondant ist elastisch, glatt und dank feiner Struktur besonders leicht zu verarbeiten. Er ist weich, geschmeidig und härtet nach der Verarbeitung vollständig aus. Durch seine satinierte Optik eignet er sich hervorragend zum Eindecken von Torten. Beim Ausstechen erhalten Sie saubere, scharfe Kanten. Auch für Dekorationen ideal – müheloses Modellieren verschiedener Formen und Muster. Inhalt: 250 Gramm. Lagerung: trocken und dunkel, 15 °C–20 °C. Zubereitung: Für optimale Ergebnisse den Fondant auf Raumtemperatur bringen. Gründlich kneten, bis er glatt und elastisch ist. Die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker bestäuben und den Fondant mit dem Teigroller gleichmäßig auf 2–3 mm ausrollen. Beim Ausrollen den Fondant drehen, damit er nicht klebt. Sind am Rand Risse sichtbar, erneut kneten, bis die Ränder glatt sind. Danach ist der Fondant einsatzbereit.