Pflanzliche Schlagsahne „Decor Up“ 27 % (1 l)
Enthält Zucker. Besonders praktisch: lässt sich leicht aufschlagen. Diese Schlagsahne eignet sich ideal zur Dekoration von Gebäck, für Füllungen sowie zur Herstellung von Schlagsahneprodukten, Mousse, Tiefkühlwaren und als Pralinenfüllung.
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4,50 €
0.5 € / 100ml
Enthält Zucker. Diese Schlagcreme lässt sich besonders leicht aufschlagen und eignet sich ideal zur Dekoration von Gebäck, für Füllungen, zur Zubereitung von Schlagsahnenspezialitäten, für Mousse, Tiefkühlprodukte und Pralinenfüllungen. Der größte Vorteil von Decor Up ist die hohe Aufschlagfähigkeit (bis zu 3,5×) sowie die Möglichkeit, bereits aufgeschlagene Masse erneut aufzuschlagen. Decor Up überzeugt durch exzellente Zusammensetzung und Stabilität: Die geschlagene Creme behält lange Form, Volumen und Geschmack.
Vor dem Aufschlagen etwa 12 Stunden bei +5 bis +10 °C kühlen.
Zusammensetzung: Wasser, vollständig gehärtete pflanzliche Öle und Fette (Palmnussfett, Öle: Raps-, Sonnenblumen-, Mais- und Sojaöl in unterschiedlichem Verhältnis), Zucker, Stabilisatoren (E420ii, E463), Milcheiweiß, Emulgatoren (E472e, E322 Sojalecithin), Salz, Aroma, Farbstoff (Betacarotin). Glutenfrei!
Nährwerte pro 100 g: Energie 1224 kJ / 296 kcal, Fett 27 g (davon gesättigte Fettsäuren 26 g), Kohlenhydrate 13 g (davon Zucker 12 g), Eiweiß 0,5 g, Salz 0,17 g
Gewicht (kg): 1,5
Gewicht / Band
Das Paket enthält: 1,5 kg / 1 l
Zusammensetzung des Produkts
Wasser, vollverfestigte pflanzliche Öle und Fette (Palmkernfett, Raps-, Sonnenblumen-, Mais- und Sojaöl in unterschiedlichen Anteilen), Zucker, Stabilisatoren (E420ii, E463), Milcheiweiß, Emulgatoren (E472e, E322 Sojalecithin), Salz, Aroma, Farbstoff (Beta-Carotin).
Nährwertangaben pro 100 g
| Energiewert kJ | 1224 kj |
| Energiewert kcal | 292,5 kcal |
| Fette | 27 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 26 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| - davon Zucker | 12 g |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0,17 g |
Herkunftsland
Italien
Weitere Informationen
| Farbe | Weiß |
Martini Professional
via Gardizza 9/B Conselice RA 48017
prodej.cz@mastermartini.com
www.martiniprofessional.net
Produktparameter
| Kategorien: | Sahne |
| Sahnesteif / Sahnestand | |
| Hersteller | Master Martini |
| EAN | 8003180903736 |
| Produktnummer | DR-3889 |
Rezension
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