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Rote Glasur, 1 kg

Mirror Glaze (auch Spiegelglasur) für Torten und Desserts.
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Spiegelglasur lässt sich am besten auf Desserts und Torten anwenden, die eingefroren oder gut gekühlt sind. Die Oberfläche unter der Glasur sollte idealerweise gefroren sein – so haftet die Glasur optimal und Ihr Dessert erhält ein makelloses Finish. Erwärmen Sie die Spiegelglasur auf 35–40 °C (z. B. im Wasserbad). Ist sie zu zäh, geben Sie etwas Wasser hinzu. Gießen Sie die fertige Glasur in kreisenden Bewegungen über die gekühlte Torte oder das Gebäck. Überschüssige Glasur läuft ab; arbeiten Sie daher über einer Schüssel oder einem Blech.

Gewicht

Das Paket enthält: 1 kg

Zusammensetzung des Produkts

Glukosesirup, Saccharose, Wasser, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel: E406, E440 Säureregulator: E330, E331. Geschmacksstoffe: Färberdistel-Pflanzenextrakt Konservierungsmittel: E202; E202 Farbstoff: E120

Allergene Erdnüsse, Milch, Nüsse, Soja, Eier

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert kJ 1193 kj
Energiewert kcal 285,1 kcal
Fette 0 g
    - davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 70 g
    - davon Zucker 55 g
Eiweiß 0,1 g
Salz 0 g

Herkunftsland

Italien

Weitere Informationen

Farbe Rot
Herstellungsunternehmen
Saracino Dolci Ltd.
Via Lago di Garda,5 36040 - Sarego
commerciale@saracinogelati.com
www.saracinodolci.com

Produktparameter

Kategorien: Mirror Glaze (Spiegelglasur)
Hersteller Saracino
EAN 8051277121679
Produktnummer PAS019K1

Rezension

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