Velvet Red ist ein hochwertiges Velours-Spray und ein glutenfreies Lebensmittel‑Farbmittel. Für den professionellen Einsatz – geeignet zum Dekorieren von Halb- und Fertigwaren, Schäumen sowie gefrorenen Oberflächen, die mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Das zu dekorierende Produkt sollte gut gekühlt sein. Vor Gebrauch das Spray kräftig schütteln. Aus einem Abstand von ca. 20–25 cm eine gleichmäßige Schicht auf die kalte Oberfläche aufsprühen. Nach jeder Verwendung den Zerstäuber mit heißem Wasser reinigen oder bei Verstopfung kurz in der Mikrowelle erwärmen.
Das Paket enthält: 100 ml
Treibmittel: Butan E943a, Isobutan E943b, Propan E944; Kakaobutter, Farbstoff: E129.
| Energiewert kJ | 3634 kj |
| Energiewert kcal | 868,3 kcal |
| Fette | 100 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 59,7 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| - davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Faser | 0 g |
| Salz | 0 g |
Italien
| Farbe | Rot |
| Kategorien: | Velours-Sprühfarbe für Tarteletts |
| Lebensmittelfarbe Velvet-Spray | |
| Hersteller | Decora |
| EAN | 8024622077891 |
| Produktnummer | 9261234 |