Hochwertige belgische Schokolade in Rosé mit intensivem, ausgewogenem Geschmack. Verpackung: 2,5 kg.
Callebaut Callets Ruby sind zarte Schokoladenstückchen in attraktivem Rosé, die sich von herkömmlicher Schokolade abheben. Die natürliche Farbe stammt direkt aus der Kakaobohne – ganz ohne Farbstoffe. Die Callets überzeugen mit ihrer rot-rosa Nuance und einem intensiven, beerigen Aroma. Sie schmelzen gut und eignen sich ideal zum Füllen von Törtchen, Verzieren von Keksen oder für Schokoladenschaum und Ganache; außerdem harmonieren sie hervorragend mit Rosé-Champagner oder salzigem Karamell.
Das Paket enthält: 2,5 kg
cukr, kakaové máslo, sušené odstředěné mléko, sušené plnotučné mléko, kakaová hmota, emulgátor: E322 (sója), kyselina: E330, přírodní vanilková příchuť
| Allergene | Milch, Soja |
| Energiewert kJ | 2358 kj |
| Energiewert kcal | 563,4 kcal |
| Fette | 35,9 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 21,5 g |
| Kohlenhydrate | 49,7 g |
| - davon Zucker | 48,6 g |
| Eiweiß | 9,3 g |
| Salz | 0,3 g |
Belgien
| Farbe | Rubinrot |
| Kategorien: | Schokolade und Kakao für Macarons |
| Callebaut-Schokolade für Tartelettes | |
| Ruby- und Goldschokolade | |
| Schokoladenglasuren | |
| Kuvertüre Callebaut | |
| Schokolade für Pralinen | |
| Hersteller | Callebaut |
| EAN | 5410522576856 |
| Produktnummer | CB576856 |