Schwarde Modelliermasse 250 g

Zuckerglasur hat eine schöne Farbe und einen köstlichen Vanillegeschmack. Ideal zum Abdecken der Torte und Ausrollen der Formen. Vor dem Gebrauch gut durchkneten und auf eine dünne Schicht Puderzucker ausrollen. Zuckerpaste kann auch zum Modellieren oder für verschiedene Formen und Muster verwendet werden. Auch geeignet zum Färben mit Lebensmittelzusatzstoffen. Für die besten Ergebnisse lassen Sie das Fondant nach dem Färben eine Stunde ruhen (bedeckt). Vor weiterer Verarbeitung die Zuckerpaste erneut durchkneten. Für die Abdeckung einer runden Torte mit einem Durchmesser von 20 cm benötigen Sie ca. 500 g Fondant. FunCakes Zuckerglasur mit köstlichem Vanillegeschmack, sehr elastisch, glatt und dank ihrer feinen Struktur leicht zu verwenden. Fondant ist weich, geschmeidig und trocknet nach der Verarbeitung vollständig aus. FunCakes Zuckerglasur ist durch ihr satiniertes Finish perfekt zum Überziehen der Torte. Möchten Sie aus dem Fondant Formen ausstechen, haben Sie die Gewissheit, klare, saubere und scharfe Konturen zu erhalten. Zuckerpaste eignet sich auch zur Erstellung von Dekorationen, Sie modellieren oder erstellen leicht verschiedene Formen und Muster. Inhalt: 250 Gramm. Lagerung: trocken und dunkel bei 15°C – 20°C. Zubereitung: Für das beste Ergebnis folgt man der folgenden Anleitung: Lassen Sie die Zuckerpaste auf Zimmertemperatur erwärmen. Kneten Sie die Zuckerpaste gründlich, bis sie glatt und elastisch ist. Bestäuben Sie die Arbeitsfläche leicht mit Puderzucker und rollen Sie das Fondant mit einem Nudelholz zu einer gleichmäßigen Form aus (Dicke 2–3 mm). Drehen Sie die Zuckerpaste um ein Viertel, damit sie nicht klebt. Sind beim Ausrollen des Fondants an den Rändern noch kleine Risse sichtbar? Kneten Sie erneut gründlich, bis die Ränder glatt sind. Danach ist die Zuckerpaste bereit zur Verwendung.